W Wielkiej Brytanii największym hurtownia żywności i napojów ma ograniczoną piwa i napojów bezalkoholowych sprzedaży do pubów, barów i sklepów, jak CO2 "kryzysu".
Niedoborów gazu używane do napojów, które fizz został spotęgowany przez zwiększone zapotrzebowanie dzięki Pucharu Świata, i sytuacja może ulec dalszemu pogorszeniu jako zestaw wygląda upałów, aby zobaczyć temperaturę wznieść się do 33C.
Booker, której właścicielem jest Tesco, dostaw żywności i napojów w tysiącach sklepów, barów i innych firm w Wielkiej Brytanii.
Booker powiedział, że niedobór oznaczało to był "przeżywa pewne problemy dostaw" na napoje bezalkoholowe i piwo, dodając, że to działa w celu zminimalizowania skutków dla klientów.
Kate Nicholls, prezes zarządu handlu ciała UKHospitality, powiedział, że niedobór jest "znaczny kryzys" dla branży hotelarsko-gastronomicznej, ale powiedział Puby i bary jeszcze nie zaczęli ograniczenie sprzedaży piwa dla konsumentów.
Ale ona powiedziała: "wyraźnie, miejsca będą musieli bardzo dokładnie zaplanować Jeśli hurtowników zaczynają się do racji swoich produktów.
"Dostawcy są ciężko pracujemy, aby rozwiązać problem i zarządzać złagodzenia wpływu na miejsca, ale kryzys nie powinien dozwolone do opracowania do tego stopnia i musi być załatwiony.
"Jeśli brak emisji CO2 nie zajmuje się dość szybko, a następnie niektóre miejsca mogą znaleźć się w obliczu kłopotów," ostrzegła, dodając, że środki bezpieczeństwa muszą być zaimplementowane aby zatrzymać ten sam rzecz dzieje się znowu.
Producentów CO2 mają wyciąć z powrotem na zasilanie jak wykonują prace konserwacyjne, podczas gdy zostały również roślin nieplanowanych przestojów, powodują niedobór gazu.
Producenci żywności również zostały wpływ ponieważ CO2 jest używany aby przedłużyć okres ważności pakowane mięso i ryby, wśród wielu innych zastosowań.
W zeszłym tygodniu, brytyjskie piwo i Pub stowarzyszenie ostrzegł, że sytuacja "może kontynuować co najmniej przez następne kilka tygodni". Jeden dostawca ma już styczność z ich klientów, aby powiadomić ich siły wyższej.
BBPA powiedział, że niedobór CO2 był inny od poprzedniego incydentu w 2015 r., który dotyczy tylko w Wielkiej Brytanii, mając na uwadze, że bieżący problem ma trafić w całej Europie.
Chodzi o jak popyt na piwo i napoje bezalkoholowe poszybował w górę dzięki Królewskiego ślubu następuje upalnej pogody i dobrych występach w Anglii tak daleko w Pucharze Świata.
Długotrwały niedobór będzie martwić detalistów, którzy mogą przegapić sprzedaży bardzo potrzebne jeśli dalszy spadek zapasów.




