New England Craft Napar szczytu bada, jak rozwijać zachowując swój browar korzenie
Wiceprezes wykonawczy Stonewall kuchnia Natalie króla dając przemówienie do ponad 500 uczestników podczas trzeciego szczytu roczne Craft Napar Nowej Anglii. Zdjęcie kredyt: Lindsay Heald, talent Factory
Craft brewers z Nowej Anglii i poza zebrane w Portland, Maine, trzeci roczny nowy Englan Craft Napar szczytu, gospodarzem cechu piwowarów Maine, 29 marca. Rysunek ponad 500 uczestników, z ponad 90 różnych browarów, to była największa konferencja przemysłu piwa w północno-wschodniej.
Tegoroczny temat koncentruje się na rynek dla lokalnego piwa i zbadać, jak brewers można rozwijać działalność Pozostajemy wierni do marki i głęboko zakorzenione w społecznościach, które rozpoczęła ich sukcesu. Natalie King, wiceprezes wykonawczy na podstawie Maine Stonewall kuchni, ma doświadczenie z pierwszej ręki to wyzwanie podczas jej dwie dekady z firmą. Ona dostarczona na adres keynote.
"Mój brat i jego partner rozpoczęła Stonewall kuchnia sprzedaż dżemy na rynkach rolnych i festiwalach, zanim one otworzył swój pierwszy sklep firmy," powiedział król. "Tego sklepu pomógł uruchomić firmę do co to jest dzisiaj, bo ludzie przychodzili, smaku żywności i doświadczenie marki, podobnie jak piwo degustacji pokój. Dziś nadal widzimy 17 procent klientów Dokonywanie ich pierwszego zakupu w jednym z naszych pokoi smaku."
Z rozszerzenie rynków zarówno w kraju jak i zagranicą do zwiększonej konkurencji, craft brewers stoją nowe możliwości i wyzwania, jak przemysł dojrzewa. Maine teraz ma browary w każdej gminie i rysuje craft piwo turystów z całego świata.
Dyrektor wykonawczy Sullivan Sean cechu piwowarów Maine (po lewej), omawiając Maine craft piwo przemysł z Senator Angus King (po prawej). Zdjęcie kredyt: Lindsay Heald, talent Factory
"Jesteśmy zobowiązani do podejmowania Maine międzynarodowy lider w branży craft piwo i wzorem dla innych państw," powiedział Sean Sullivan, dyrektor wykonawczy cechu piwowarów Maine. "Nasz szczyt 2018 oferowane szeroki wachlarz wiedzy i ekspertów do naszej społeczności, od technicznych warzenia i działalności biznesowej do obsługi klienta. Zasoby te dają brewers narzędzia przenieść naszego przemysłu i biznesu do przodu z pewnością."
Senator Angus King, znana jego obsługę w branży craft piwo Maine, ustawodawca dołączył do browarów na szczycie i skomentował wpływu, jaki craft brewers robią w całym stanie.
"Branży piwnej przyczynia się do naszego ogólnego poczucia Wspólnoty," powiedział król. "Są przebudowywanie poczucie Wspólnoty jednego bloku naraz."
Przedstawione przez Bernstain Shur, całodniowa Konferencja ciekawe rozmowy i dyskusje panelowe na szeroki zakres tematów, w tym browar zrównoważonego rozwoju, testy jakości i bezpieczeństwa oraz stosowanie lokalnie uprawianych zbóż. Nowe 2018, kilka paneli koncentruje się na przód domu i degustacja operacji pokój w nod do rosnącego znaczenia degustacja pokoje dla firm sukces browar.
